El corte
Ingredientes:
* 1 paquete de obleas la cocinera
* 4 manzanas grandes
* 60 grs de azúcar
* 60 grs de mantequilla
1 cucharadita de canela
Preparación:
-Pelar las manzanas, cortarlas en cuadraditos y rehogarlas en una sartén con el azúcar y la mantequilla, hasta que estén ligeramente caramelizadas,sazonar con la canela.
- Rellenar las obleas con la preparación anterior y doblarlas cerrando los bordes con ayuda de un tenedor.
Freírlas en abundante aceite muy caliente.
Pasar por azúcar
* 1 paquete de obleas la cocinera
* 4 manzanas grandes
* 60 grs de azúcar
* 60 grs de mantequilla
1 cucharadita de canela
Preparación:
-Pelar las manzanas, cortarlas en cuadraditos y rehogarlas en una sartén con el azúcar y la mantequilla, hasta que estén ligeramente caramelizadas,sazonar con la canela.
- Rellenar las obleas con la preparación anterior y doblarlas cerrando los bordes con ayuda de un tenedor.
Freírlas en abundante aceite muy caliente.
Pasar por azúcar
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