Lomo de merluza en salsa

Ya lo veis, más fácil imposible, está riquísimo, empleamos poco tiempo en prepararlo y no veas lo bien que quedas jaja, lo podeis hacer con cualquier pescadito, yo está vez he puesto lomos de merluza congelada, también si queréis podéis añadirle un huevo cocido cortadito, en fin espero que os animéis que estoy segura de que lo vais a preparar muchas veces, ahhh se me olvidaba comprar un buen pan para mojar en la salsita : )

* Lomos de merluza congelada

* Cebolla picadita

* Pimiento troceado

* Ajo laminado

* 1 lata de tomate frito casero (Hacendado)

* Aceite de oliva

* Sal

Preparación:

1º- En una sartén poner a calentar un poco de aceite, añadir la cebolla, cuando lleve un ratito añadir el pimiento y el ajo

2º- Cuando este un poquito doradito poner encima el pescado con un poquito de sal, dar la vuelta.

3º- Echa la lata de tomate por encima, dejar cocinar unos minutos, mover un poquito la sartén para que se mezcle la salsa.

4º- Rectificar de sal y listo para servir