Dulce español antiquísimo. Se elaboran en Semana Santa y se comen especialmente el Viernes Santo.
Ingredientes:
-rebanadas de pan del día anterior
-1 huevo
-leche
-azúcar
Poner las rebanadas de pan en la leche y que queden empapadas de ella.
Después rebozar en el huevo batido y freir en la sartén. Yo pongo aceite de girasol para que no resulten tan fuertes, y luego las voy poniendo en un plato con varias servilletas de papel para que acaben de chupar el aceite.
Luego rebozar en azúcar (y canela si gustan).
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