El pescado preferido de mis hijos, es que está delicioso.
-lenguados frescos sin piel
-mantequilla
-harina
-sal
Salar el pescado y pasarlo por harina.
En una sartén derretir un buen trozo de mantequilla y freír los lenguados.
Cuando derretimos la mantequilla se echa zumo de limón y perejil picado haciendo una salsa, y esa es la receta original auténtica, pero a mis hijos no les gusta el sabor a limón así que lo descarto junto con el perejil.
Está igual de bueno. El sabor de la mantequilla lo hace especial.
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