Pages

.

Clasificación Final Concurso de Tapas de Quintanar de la Orden 2010

  Ha sido publicada la lista de ganadores del pasado concurso de Tapas en Quintanar de la Orden. La clasificación final ha quedado así:

1º BACALAO IRRESISTIBLE (Hotel Castellano) 1.311 votos


2º CARRILLERA DE CERDO AL CHOCOLATE CON ESPUMA DE PATATA Y MANGO (Hostal San Francisco) 1.259 votos


3º TRONCO DE CABRITO ASADO CON PATATA Y CEREAL (Restaurante Granero) 1.224 votos


Por supuesto, no estoy de acuerdo en el orden de los premiados, en mi opinión la primera tapa merece un puesto 4º o 5º tanto en presentación como en sabor, ya que la tapa se servía en un plato redondo de cafetería (nada que ver con el plato del granero, presentado con el humo, o el del San Francisco, con las espumas de patata y mango en un plato grande), y tampoco la mezcla de bacalao con queso, calabacin, canonigos o esparragos me parece tan original como la de los otros dos. Contando que se premien la elaboración y presentación. ¿Que opinais?

La lista completa de los 10 primeros la han publicado aqui

http://www.aytoquintanar.org/images/clasificacion_tapas_2010.pdf

Hoy venimos de la Ruta de la Tapa de Consuegra, asi que en los próximos días subiré las fotos para que veais que cosas se han currado por allí, ha merecido la pena el viaje, os recomiendo que lo visiteis y paseis un día diferente por allí. El plazo termina el próximo domingo 4 de Abril.

También leí ayer en el periódico que hasta el 18 de Abril los restaurantes y bares de Alcázar de San Juan tienen plazo para presentar sus tapas al próximo concurso que también se va a celebrar aqui del 17 al 23 de Mayo, asi que si quereis probarlas ya sabeis donde teneis otra cita. Próximamente iré subiendo las fotos de todo esto, espero que os guste tanto como a mi y os dé ideas. Disfrutad.

No comments:

Post a Comment