Siguiendo su inexorable avance por el Zodíaco, desde el 22 de noviembre pasado, el Sol se encuentra transitando por Sagitario, así que se impone ocuparse de este signo en nuestro apartado de Recetas de Cocina Astrológica.
De la observación de las pinturas rupestres halladas en Francia, sabemos que varios miles de años antes de Cristo, cuando nuestros antecesores aun no conocían cómo usar los metales, y solo el hueso y la piedra eran la materia prima para sus armas, ellos se dedicaban a cazar caballos para consumir su carne y beber la leche de las yeguas. Cuando capturaban a un potrillo, lo llevaban con ellos para criarlo y luego consumirlo. Pero a medida que las crías en cautiverio se familiarizaron con los hombres, poco a poco se fueron domesticando.
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