Tomates

Una forma diferente de comer unos buenos tomates de ensalada y bueno como no.... también de mojar pan jeje, muy ricos.



Ingredientes:

* 2 tomates grandes de ensalada
* Sal

Ingredientes para la salsa:

* 1/4 cucharada pequeña de comino molido
* Una pizca pimienta negra molida
* 15 grs de vinagre de vino
* 120 grs de aceite de oliva
* 1 tomate bien maduro
* 2 ajos
* Sal

Preparación:

- Trocear los tomates de ensalada y añadir sal.

Preparación de la salsa:

- Poner en el vaso de la batidora los ajos y el comino.
- Añadir el tomate maduro estrujado, la pimienta y el vinagre y batir.
- Echar poco a poco el aceite, añadir un poco de sal al gusto.
- Cubrir los tomates de ensalada con esta salsa y listo.




Receta de: lolaila MR