Es un bizcocho de yogur de albaricoque y mango, relleno de ganaché de chocolate y trocitos de piña. Cubierto con ganaché y fondant de vainilla para el libro y las tapas de fondant de chocolate.
Las rosas (del libro, jejeje), son de chocolate, las auténticas regalo de mi marido, una para mí y otra para nuestra hija Paula, que es la tradición en éste día.
Yo les he regalado éste libro a los hombres de la casa, para Jaime (mi marido) y mi niño Iker.
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