Ya se que no tiene el aspecto de la manzana asada en horno, bueno... la reineta se asemeja bastante que, en definitiva, es la que se utiliza para hacer asada. En este caso use una golden que tenía perdida por el frutero y resultó deliciosa. Normalmente nos las comemos tal cual, sin más adorno de guindas ni azúcar gruesa. Así de sano y fácil en el microondas:
Para una manzana: 1 cucharada -de las de postre- de azúcar y 4 minutos de tiempo de horno microondas a media potencia (en mi caso 640W).
Se descorazona la manzana y se introduce una cucharada de azúcar. Se dispone en un plato, se tapa con una jarra, bol o cualquier cosa que la cubra. Si no puede ser del todo....pues lo máximo posible y el tiempo que he indicado anteriormente. Se comprueba que esté blanda con un palillo o cuchillo de punta u si no fuera así se mete medio minuto más. Normalmente está. Se deja tapada un rato hasta que pierda calor la taza y se pueda retirar sin peligro de quemarse.
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