Como guarnición, como picoteo, porque te viene en gana, que ricas que están!!!
-gambones pelados congelados
-ajo y perejil fresco.
-sal
En una sartén pones las gambas, el ajo machacado y el perejil pequeño, salas y remueve, cuando veas que blanquean la mayoría, tapas y apartas, el mismo vapor las acabará de hacer.
Al ser congeladas soltarán agua, pero no debes dejar que se evapore el agua o los gambones se quedarán en la mínima expresión, y perderán también el sabor. Pásalas al plato con una espumadera y el líquido lo tiras.
y con ésta receta participo en el Concurso deTescoma
I Concurso para Blogs "Mi receta más fácil", organizado por Recetasparatontos.com, en colaboración con Tescoma.
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