Pages

.

Rollitos de Verano Vietnamitas

Hoy haremos una de las comidas que más me gustan de la cocina asiática. Los Rollitos de Verano Vietnamitas o Summer Rolls (gỏi cuốn).

Por aquí todavía no están muy vistos, ya que sólo se sirven en unos pocos restaurantes temáticos. A diferencia de los archiconocidos Spring Rolls chinos, éstos no son fritos y las láminas de la masa que lo recubren son de papel de arroz.

Les recomiendo probar esta variante porque es riquísima y mucho más saludable.



Rolls Vietnamitas 1


Vamos a la receta...

Continuar leyendo »

No comments:

Post a Comment