Como estoy saliendo de una gripe "infernal" y no he podido cocinar, aprovecho para lanzar esta entrada que tenía pendiente hace tiempo. La receta la ví en el blog de Mar "Las recetas de Mar", en el de Tito "La cocina sin complicaciones", en alguno más que no recuerdo y, claro, tenía que hacerlo. Salen deliciosos pero yo echaría más leche condensada y más miel de la que he echado, ayyyy pero que golosona.........
Ingredientes: Dos planchas de masa de hojaldre, miel, leche condensada y azúcar glas para decorar.
Preparación: Se va precalentando el horno a 160º turbo -para mi horno suficiente-, se extiende la plancha de masa encima de un trozo de papel vegetal en la fuente del horno, se embadurna toda la plancha con leche condensada y miel, se cubre con la otra plancha y se corta con un cuchillo -a lo largo- a la mitad y después se van haciendo tiras ayudándose con un cortapizzas.
Hacemos la forma de lazo dando una vuelta a cada tira por el centro y los vamos poniendo en la bandeja del horno. Los pintamos con un poco de agua con miel.
Los metemos en el horno vigilando que no se quemen, más o menos 10 minutos. Cuando los saquemos volvemos a pintarlos con agua-miel y espolvoreamos con azúcar glas.
Seguro que les quedaron más ricos a Mar y a Tito pero los míos quedaron pero que muy apetecibles, por eso os dejo tantas fotos, jijijiji.
Muchas gracias Mar, muchas gracias Tito....yo creo que ya les conoce todo el mundo pero si no....arriba os he dejado sus enlaces. Un besiño a los dos.
Como véis el aspecto es muy bueno...
y con las dos planchas te salen un montón, puedes dar de merendar a casi todo el vecindario...
esto en un cumple de niños poniéndo algunos con chocolate, no duran ni un asalto...
Espero que os gusten tanto como a nosotros.
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