Ingredientes:
200g harina
sal
100g manteca en cubos
1 huevo
1 cucharada de agua bien fría.
Preparación:
Mezclar todo y amasar muy bien y dejar reposar 30 m en la heladera.
Estirar con palote y forrar un nolde de 26 cm untado en manteca. Llevar al horno a 180 g y cocinar x 10m
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