SALSA CARUSO

Ingredientes

* RINDE 4 PORCIONES
* 1 cebolla mediana
* 100 gramos jamón
* 1 lata champiñones
* 250 gramos crema de leche
* nuez moscada a gusto
* 1 cubito concentrado sabor carne

Picar la cebolla, no muy chiquita.
freírla un poco, luego se le agrega el jamón y los
champiñones, cuando estos ingredientes toman lindo color,
agregar la crema de leche. Junto a eso se le raya nuez moscada
y se le agrega el concentrado de carne.
Yo solo le pongo crema de leche, así queda exquisita y con
buena consistencia. No le pongo sal, ya que el concentrado de
carne ya tiene.